CUNDINAMARCA
Cundinamarca es uno de los treinta y dos departamentos que, junto con Bogotá, Distrito Capital , forman la República de Colombia . Su capital es Bogotá, la capital del país. Está ubicado en el centro del país, en la región andina , limitando al norte con Boyacá , al este con Casanare , al sur con Meta y Huila , al oeste con Tolima y Caldas , y con el distrito capital de Bogotá al que engloba excepto por la frontera sur de este. Con unos 2 680 000 habs. (sin incluir Bogotá) en 2015 es el tercer departamento más poblado por detrás de Antioquia y Valle del Cauca y con 111 hab/km², el séptimo más densamente poblado , por detrás de San Andrés y Providencia , Atlántico , Quindío , Risaralda , Valle del Cauca y Caldas . 2 3 Fue creado el 5 de agosto de 1886 bajo los términos de la constitución del mismo año COMIDAS TÍPICAS Aperitivos y principios: Almojábanas, arepas asadas, colaciones, envueltos huecos, mogollas chicharronas, negritos,
